BETYG
2.8
av 5
2.8
av 5
The Search for General Tso
En dokumentärfilm om kinesisk mat i USA och jakten på hur rätten "General Tso's chicken" kom till.
Originaltitel | The Search for General Tso |
Regissör | Ian Cheney |
Manus | Ian Cheney |
Genre | Dokumentär, 2010-tal |
Betygsätt | Logga in eller bli medlem för att rösta |
Betygsantal | 26 |
Filmnummer | 118771 |
Recensioner
Filmen har inga recensioner ännu.Kommentarer
Med avstamp i en maträtt som tydligen finns på var och varannan kinesrestaurang i USA (men som ingen har hört talas om i Shanghai; däremot är han känd i Hunanprovinsen, dock inte för någon maträtt) får vi en intressant exposé över modern kinesisk-amerikansk historia. Jag har heller aldrig råkat på General Tsos kyckling på någon Kinakrog i Sverige. Vem var egentligen General Tso?
Feelgood-floskler.
Jag gillar såna här kuriosa-aktiga dokumentärer men det här var lite seg.